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1.鸡蛋放锅里煮熟，我是煮了12分钟。

2.煮蛋时间可以把红青椒、红萝卜、洋葱切碎末。红辣椒有点辣，我少放了些，不怕辣可以多放！

3.鸡蛋煮好后冷水过一下，剥好！

4.剥好的鸡蛋对半切开，最好是圆圈在中间。

5.把鸡蛋黄取出，用勺子压碎！

6.把切好的辣椒洋葱碎末加进来，加入一大勺沙拉。

7.加入一小勺盐

8.加入一小勺炼乳、黑胡椒粉。

9.搅拌均匀。

10.酱料加进蛋里！就好了！

11.摆盘，放少许红枣、腰果两瓣蔬菜叶装饰，大功告成。

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